Kéfir: usos, efectos secundarios, interacciones y advertencias

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Kefir es un producto fabricado por la fermentación de la leche; La gente usa el kéfir para la mala digestión, malestar estomacal, intolerancia a la lactosa, diarrea después del tratamiento con antibióticos, y el colesterol alto.

Kefir contiene en crecimiento activo bacterias y levaduras. Su efecto sobre los resultados de la leche en la producción de enzimas y productos químicos que afectan a la forma en la comida se digiere.

fo ineficaz probable; Disminuir el colesterol sérico. Las investigaciones muestran que el tomar el kéfir tiene poco o ningún efecto sobre los niveles de colesterol; Evidencia insuficiente fo; La diarrea asociada con la toma de antibióticos. Algunas investigaciones muestran que una bebida específica que contiene el kéfir-(Probugs, Lifeway Foods, Inc.) no reduce la diarrea en niños causada por los antibióticos; Dolor e hinchazón en la boca, causada por la quimioterapia (mucositis oral). Las primeras investigaciones muestran que enjuagar la boca con kéfir y tragar 250 ml de kéfir dos veces al día durante los primeros 5 días de la quimioterapia no impide el desarrollo de llagas dentro de la boca causada por la quimioterapia; Intolerancia a la lactosa; La mejora de la digestión; Otras condiciones. Se necesitan más pruebas para evaluar la eficacia de kéfir para estos usos.

El kéfir es POSIBLEMENTE SEGURO para la mayoría de los adultos cuando se toma por vía oral durante hasta 6 meses; Kéfir puede causar calambres intestinales y estreñimiento, especialmente cuando se inicia el uso; Advertencias y precauciones especiales: Niños: El kéfir es POSIBLEMENTE SEGURO para los niños entre las edades de 1 y 5 años cuando se toma por vía oral durante hasta 10 días; Embarazo y lactancia -ALIMENTADORES: No hay suficiente información confiable acerca de la seguridad de tomar el kéfir si está embarazada o en periodo -ALIMENTADORES. Permanecer en el lado seguro y evitar el uso; SIDA y otras enfermedades que debilitan el sistema inmunológico: El kéfir contiene bacterias y levaduras en crecimiento activo. Existe cierta preocupación de que las personas con un sistema inmune debilitado pueden ser más propensos a desarrollar infecciones por estas bacterias o levaduras.

Kéfir contiene bacterias vivas y levaduras. El sistema inmune normalmente controla las bacterias y la levadura en el cuerpo para prevenir las infecciones. Los medicamentos que disminuyen el sistema inmunológico pueden aumentar sus probabilidades de enfermarse a causa de bacterias y levaduras. Tomando kefir junto con medicamentos que disminuyen el sistema inmunológico podría aumentar las posibilidades de enfermarse; Algunos medicamentos que disminuyen el sistema inmunológico incluyen azatioprina (Imuran), basiliximab (Simulect), ciclosporina (Neoral, Sandimmune), daclizumab (Zenapax), muromonab-CD3 (OKT3, Orthoclone OKT3), micofenolato (CellCept), tacrolimus (FK506, Prograf ), sirolimus (Rapamune), prednisona (Deltasone, Orasone), corticosteroides (glucocorticoides), y otros.

La dosis apropiada de kéfir depende de varios factores tales como la edad del usuario, la salud, y varias otras condiciones. En este momento no hay suficiente información científica para determinar un rango de dosis apropiado para el kéfir. Tenga en cuenta que los productos naturales no son siempre necesariamente seguros y las dosis pueden ser importantes. Asegúrese de seguir las instrucciones en las etiquetas del producto y consulte a su farmacéutico o médico u otro profesional de la salud antes de usar.

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